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Les secrets derrière notre Charcuterie de la Côte

Les secrets derrière notre Charcuterie de la Côte

Nos Sources: Les Terroirs Français Produits d’origine locale Chez La Rotisserie du Casino, nous croyons fermement que la qualité de nos charcuteries commence par la source de nos ingrédients. Pour nous assurer de proposer ce qu’il y a de mieux à nos clients,...
La cuisine du vendredi : savourez nos Encornets farcis

La cuisine du vendredi : savourez nos Encornets farcis

Présentation des Encornets farcis Qu’est-ce que les Encornets farcis ? Les encornets farcis sont un plat délicieux et sophistiqué qui met en valeur la richesse et la diversité des fruits de mer tout en marquant un hommage à la cuisine méditerranéenne. Chez La...
Cuisses de poulet farcies : un régal familial

Cuisses de poulet farcies : un régal familial

Les ingrédients nécessaires Les bases : Poulet et farce Pour préparer des cuisses de poulet farcies dignes de La Rotisserie du Casino, il est crucial de commencer avec les ingrédients de base. Les cuisses de poulet doivent être de préférence d’origine française,...
Le Couscous, un plat aux saveurs orientales à la portée de tous

Le Couscous, un plat aux saveurs orientales à la portée de tous

Introduction À Valras-Plage, entre le parfum des pins maritimes et la douce brise marine, La Rotisserie du Casino régale ses clients avec une palette de saveurs internationales, dont l’inimitable couscous. Ce plat aux saveurs orientales, aussi riche de son...
Gratin Dauphinois : un plat traditionnel français

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1. Introduction au Gratin Dauphinois Qu’est-ce que le Gratin Dauphinois ? Le gratin dauphinois est un plat français traditionnel incontournable, souvent apprécié pour sa simplicité et sa richesse en saveurs. Originaire de la région du Dauphiné, ce mets est...